Gli Apioni furono un'importante famiglia di possidenti terrieri egiziani di Ossirinco che, tra la fine del IV e gli inizi del VI secolo, fornirono importanti personaggi politici all'Impero romano d'Oriente, e la cui caduta coincise con la conquista araba. La storia degli Apioni è nota grazie al ritrovamento di papiri che li riguardano, noti oggi come Apion papyri.
È noto che effettuavano pagamenti a impiegati della fazione degli Azzurri, anche se in un caso è attestato un pagamento ai Verdi.[1]